Convocatoria de Concentración y Recogida de Firmas días 6 y 7 de Diciembre de 2019

 

¡¡EN DEFENSA DEL MANTENIMIENTO Y CONTINUIDAD DE NUESTRO BARRESTAURANTE MUNICIPAL DE INTERÉS SOCIAL “VERACRUZ” DE MADERUELO!!

LUGAR: La concentración tendrá lugar en las instalaciones municipales del Bar-Restaurante Veracruz, de Maderuelo los días 6 y 7 de diciembre de 2019 a las 20:30 de la tarde.

NATURALEZA: Concentración pacífica abierta para todas aquellas personas que se sientan perjudicadas por las decisiones tomadas por la nueva Corporación Municipal en lo referente a la gestión del Bar-Restaurante “Veracruz”, (único en el pueblo de patrimonio y gestión municipal, es decir, “DE TODOS”) sin entrar a valorar las circunstancias políticas, administrativas y legales que acompañaron a su apertura y puesta en marcha y al posterior desarrollo de su actividad.

ARGUMENTOS: El Bar-Restaurante Veracruz realizaba una actividad económico-asistencial, que venía satisfaciendo unas necesidades esenciales no sólo para los vecinos del pueblo, sino para toda la colectividad social de la zona, que podrían resumirse en los siguientes beneficios:

1.- SOCIALES y CULTURALES:

• LUGAR DE ENCUENTRO Y CONVIVENCIA DE CARÁCTER UNIVERSAL (PARA “TODOS”) independientemente de que sean o no residentes; estén o no empadronados; tengan o no afinidad política con el partido político del máximo responsable del Ayuntamiento que lo gestiona, tengan o no intereses personales, económicos o de cualquier índole con cualquier otra cualidad, persona u organismo.
• SERVICIO DE RESTAURACIÓN CON PRECIOS BONIFICADOS PARA AQUELLOS VECINOS JUBILADOS que por su situación económica o personal así lo solicitasen. Este servicio incluía la entrega a domicilio.
• INCENTIVAR Y POTENCIAR LA SOCIALIZACIÓN DE AQUELLOS MAYORES QUE VIVEN SOLOS mediante un servicio de transporte de su casa al establecimiento y viceversa, para que pudieran comunicarse con sus convecinos mientras toman un café y que le saquen del aislamiento y la soledad.
• LUGAR DE REUNIÓN Y CELEBRACIONES CON AMPLIACIÓN DE HORARIOS EN FECHAS SEÑALADAS COMO NOCHEBUENA, NOCHEVIEJA, FIESTAS PATRONALES, ETC. o COORDINACIÓN CON LA OFICINA DE TURISMO PARA PROMOCIONAR LA VISITA A TODOS LOS MONUMENTOS DEL PUEBLO Y PARQUE NATURAL facilitando la posibilidad de alargar la jornada turística mediante la prestación del servicio de comedor, bonificando el coste de la entrada a la 2 Ermita de la Veracruz Y LA DIVULGACIÓN CULTURAL DE SUS PINTURAS, únicas, que se conservan en el Museo del Prado y que por su importancia histórica, artística y cultural, se incluyen en todos los libros de texto.
• SERVICIOS DE CONEXIÓN A INTERNET MEDIANTE Wi-Fi.

Con estos servicios, se potencia la esencia de la comunidad, que se reúne frente a un televisor para ver, junto a sus convecinos, un partido de fútbol o jugar la partida de mus cada tarde de invierno en compañía de sus amigos. Es precisamente en estos municipios de poca población donde hay que evitar que esas personas se sientan solas, al tener un sitio donde encontrar "calor humano” al margen de quien gobierne. 

Recordemos, además, que los servicios prestados por el Bar-Restaurante Veracruz, vienen a paliar la inexistente oferta de servicios de bar-restauración prestados de forma estable y continuada de lunes a viernes y la limitada, insuficiente e indiferenciada oferta de aforo, horarios y de pluralidad de servicios de los establecimientos existentes en fines de semana para una población cada vez más mayor y, para una proyección turística en crecimiento con un potencial extraordinario. Realidad extendida en todos los municipios rurales de esta ahora denominada “España vacía”.

 2.- TURÍSTICOS:

Maderuelo pertenece a la Asociación de Los Pueblos más Bonitos de España (fue uno de los 14 primeros con los que se inició la Asociación). Con esta cualidad, Maderuelo está promocionado en todas las Embajadas de España a través de la Marca ESPAÑA, con quien la asociación tiene un Convenio. Además, está declarado Conjunto Histórico Artístico y está dentro del Parque Natural de las Hoces del Riaza, por ello necesita de una oferta adecuada y diversa que sea capaz de abastecer todas las demandas. 

La ubicación, próxima a la Ermita de la Veracruz es determinante para el cumplimiento del carácter público del establecimiento ya que, permite que se cumpla el principio de igualdad que toda administración pública debe cumplir. Se garantiza que puedan disfrutar del Municipio y del entorno todos los individuos que lo deseen, ya sea acudiendo a los restaurantes privados del municipio o, en el caso de que el aforo de éstos esté completo o si el visitante no desea o no puede permitirse, degustar los deliciosos platos por ellos preparados y prefieran “algo distinto”, e incluso, si desean disfrutar de sus propias comidas en las instalaciones dispuestas por el Ayuntamiento con mesas en la zona de Pic-Nic de la pradera que rodea a la Ermita de la Veracruz y acudiendo, si lo necesitan, a la compra de bebidas, helados, platos preparados, etc. La citada pradera, de titularidad municipal, era cuidada por el personal del Ayuntamiento para este fin, lo que proporcionaba un gran valor añadido en las Fiestas Medievales ya que es la localización perfecta para la celebración de la recreación de las batallas medievales.

 3.- EMPLEO:

La actividad mantenía hasta el mes de junio de 2019 una plantilla media de 8 trabajadores fijos, más las contrataciones estacionales que fueran precisas. La creación de empleo contribuye a la generación de riqueza y distribución de Renta. Cumpliendo con la finalidad pública de intervenir, cuando la iniciativa privada no es capaz de generar empleo.

 ACCIONES REALIZADAS EN LOS ÚLTIMOS TRES MESES POR LA NUEVA CORPORACIÓN MUNICIPAL:

 1. Modificaciones arbitrarias y discrecionales de horarios, días de cierre y libranza. Ya no está abierto los 365 días del año; se abre a las 11 y se cierra a las 20:00. En el mejor de los casos, los viernes y sábados se cierra a las 22:00. Cuyas consecuencias son:

a) Se suprime el servicio de desayunos para los vecinos, turistas y trabajadores que en tránsito por la carretera de Ayllón a Aranda desayunaban diariamente. Además de los turistas de autocaravana y camiones que acostumbraban a pernoctar en el aparcamiento y que desayunaban en el BAR.

b) Se suprime el servicio de cenas y consumiciones que se prestaban debido a la nueva hora de cierre. Esto ha dado lugar a que en las Fiestas Medievales y Patronales de agosto y septiembre respetivamente, a la una de la madrugada no hubiera ningún Bar abierto en el pueblo. Lo mismo ha ocurrido el pasado día 12 de octubre a partir de las 10 de la noche. Antes, al menos el de propiedad pública Bar-Restaurante Veracruz daba ese servicio hasta que no había ningún vecino que lo solicitara.

 2. Cierre de las instalaciones del Restaurante de lunes a viernes. Se limita, por el momento, su apertura a sábados y domingos hasta que cesen los compromisos adquiridos por la anterior Corporación de eventos y reservas. Por lo que ya no se presta el servicio de menú diario.

3. Reducción y cese en la prestación de servicios de Carta del Restaurante una vez se hayan agotados las existencias.

 4. Notable reducción de la oferta de productos en barra y terraza, como aperitivos y raciones como consecuencia de la drástica limitación en la compra de materias primas.

 5. Cese de la cooperación con la Oficina de Turismo en el ofrecimiento del servicio de comedor para los visitantes que visiten la Ermita de la Veracruz. Sólo se atenderán los compromisos ya contraídos con anterioridad.

 6. Durante el verano no se ha realizado el mantenimiento de la pradera de los aledaños de la Ermita de la Veracruz. Este hecho se ha agravado por la oportuna contaminación del pantano por bacterias, que han ocasionado la falta de usuarios y, por tanto, una enorme caída en la demanda de productos, bocadillos, comidas, etc.

7. La reducción de la actividad global del Bar-Restaurante-Terraza ha dado lugar al despido, por el momento, de tres trabajadores, lo que supone un coste adicional para el municipio.

 8. Sacrificio de los 4 perros de propiedad y responsabilidad Municipal que constituían el mejor servicio de vigilancia y alerta en la noche que preservaban de los robos y el vandalismo. Sin comunicar públicamente su decisión para que algún vecino u otra persona, hubiera estado dispuesta a acogerlos. Como consecuencia, además del daño emocional a los empleados, personas que “los querían y cuidaban”, se están verificando destrozos tanto en la propiedad municipal del establecimiento, como en las zonas aledañas a la Ermita.

 9. Ausencia de control de la actividad por parte de una persona del Ayuntamiento. Antes era el Alcalde anterior el que se ocupaba, en la medida en que sus obligaciones se lo permitían y dado que residía en el Municipio, de controlar y solucionar las incidencias de cualquier índole que se producían. Hasta el momento no hay persona responsable del Ayuntamiento que se ocupe de solucionar las emergencias que puedan ocurrir por cuanto el actual Alcalde reside en Madrid.

CONCLUSIÓN

El Proyecto formaba parte de un conjunto de acciones dentro de la Creación del “CENTRO DE INTERPRETACIÓN DE LA VILLA DE MADERUELO: AULA DE LA NATURALEZA Y TIENDA-BAR-RESTAURANTE”.

Al parecer, este Proyecto no se podrá llevar a cabo en su totalidad, pero, el Bar-Restaurante ya está en marcha y cada vez más consolidado, por lo que la actual Corporación Municipal tiene como responsabilidad el mantenimiento y la continuidad de este servicio público.

El objetivo político o económico de la actividad pública no se fija en la obtención de beneficios, ahora bien, sería deseable incorporar la rentabilidad como un objetivo. Para ello, es imprescindible un control de la gestión orientado hacia la eficiencia. Lo cierto es que la liquidación de los presupuestos generales de la entidad del ejercicio 2018 arrojan un excedente positivo de casi 27.000,00 €uros y para 2020 se mantienen los mismos presupuestos del ejercicio 2019 elaborados por la anterior Corporación. 

Los gestores actuales de este Ayuntamiento no tienen como prioridad la continuidad de este servicio público que el Bar-Restaurante Veracruz viene prestando, aludiendo exclusivamente a que no es rentable y que supone un gran coste para la comunidad.

Por lo que nos han informado, el Sr. Alcalde en el último pleno de octubre, ha manifestado “que van a destinar las instalaciones del restaurante a “CENTRO DE INTERPRETACIÓN y AULA DE LA NATURALEZA”. Pero, no ha facilitado información sobre el origen de los recursos para financiar el coste de la adecuación de las instalaciones actuales a tal fin, ni tampoco cómo va a hacer frente a los gastos del Bar-Restaurante, habida cuenta que las acciones hasta ahora realizadas que ya hemos señalado abocan, con toda probabilidad, a una reducción drástica de los ingresos y, por consiguiente, a pérdidas aún mayores que las sufridas por el Bar-Restaurante en sus peores años, sin contar además, con los costes de los potenciales despidos de personal.  Suponemos que habrán realizado los estudios necesarios y que tienen toda la información pertinente que avale, la sostenibilidad de su proyecto.

Las acciones realizadas que han sido expuestas y el rechazo total y absoluto a solicitar asesoramiento que pudiera posibilitar la viabilidad económica con las intervenciones que fueran necesarias, nos llevan a:

SOLICITAR TU APOYO, MEDIANTE LA FIRMA DE ESTA PETICIÓN Y, SI FUERA POSIBLE, LA ASISTENCIA A LA CONCENTRACIÓN QUE SE REALIZARÁ EN LAS INSTALACIONES DEL BAR-RESTAURANTE VERACRUZ LOS PRÓXIMOS DIAS 6 Y 7 DE DICIEMBRE A LAS 20:30 HORAS.

• AYUDANOS A CONCIENCIAR A LA CORPORACIÓN MUNICIPAL PARA QUE TRABAJE PARA EVITAR QUE MADERUELO A DIARIO SEA UN PUEBLO FANTASMA Y QUE A CORTO PLAZO SE CIERRE EL BAR-RESTAURANTE. EL COSTE SOCIAL Y ECONÓMICO ES MUY IMPORTANTE.  

• SI EL AYUNTAMIENTO NOS CIERRA EL RESTAURANTE, QUE INTERVENGA CON TODOS LOS MEDIOS A SU ALCANCE PARA QUE LAS ESCUELAS, AHORA RESTAURANTE ALFOZ, REINICIEN SU ACTIVIDAD PARA EVITAR QUE SE PRODUZCA LA PÉRDIDA DE LOS SERVICIOS QUE VENIAMOS PERCIBIENDO. 

• TODOS LOS CAMBIOS TRAEN COSAS POSITIVAS. EL MERCADO ES GRANDE, EXISTEN SEGMENTOS DE LA DEMANDA. EL BAR-RESTAURANTE NO SUPONE UNA AMENAZA PARA LOS BARES Y RESTAURANTES PRIVADOS. DISTINTAS SON LAS NECESIDADES Y PERSONAS QUE CADA UNO ABASTECE. 

• HA SIDO MARAVILLOSO VER COMO, PERSONAS QUE ANTES NO ACUDÍAN POR EL BARRESTAURANTE, CON EL NUEVO GOBIERNO MUNICIPAL, HAN EMPEZADO A ASITIR Y A COMPARTIR MOMENTOS CON SUS VECINOS.

 

ES DE TODOS, LO FINANCIAMOS TODOS Y TODOS DEBEMOS DISFRUTARLO. ES OBLIGACION DE NUESTROS GOBERNANTES PROCURAR QUE ESTO SE CUMPLA

 

¡¡ POR LA DEFENSA DEL MANTENIMIENTO Y LA CONTINUIDAD DEL BAR-RESTAURANTE VERACRUZ DE TITULARIDAD MUNICIPAL (DE TODOS)!!

Documentos presentados:

• Solicitud de autorización de Concentración al Ayuntamiento de Maderuelo.

 

• Autorización Administrativa de la Subdelegación del Gobierno en Segovia.